第1287节（4 / 4）

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听到这几个菜名，袁州不动声色地看了句号一眼，就将他的菜单写了下来。
袁州会注意到句号也是有原因的。
记得之前刚刚拿到鲁菜的时候，袁州就在烤花揽桂鱼这道菜上下了不少功夫。
其实这道菜说简单也简单，说难也是十分难的，它是属于孔府菜。其味道特鲜，白中泛红，佐以姜末、香醋，尤胜一等。
孔府有一种与火不接触的独特自烤菜，烤花揽桂鱼就是其中一种，是属于食者知其味，不知其法，曾是孔府秘不外传的名菜制法。 ↑返回顶部↑

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