第1494节（3 / 4）
“好久没有喝过粥了要不然今天的早餐就做粥好了。”袁州有点想喝粥了。
“一般的白粥还是算了，得自备小咸菜这样不好，还是做个有味道的粥好了。”袁州翻了翻脑子里的各个菜系的菜谱，慢慢寻找。
最后选定了粤菜里面的猪杂粥。
“这个有肉，乌海肯定喜欢。”袁州嘀咕了一句。
袁州觉得他是一个好老板，昨天乌海帮忙试菜了，今天就做个他喜欢的粥作早餐当谢礼。
要说乌海喜欢什么，那就很简单了，只要是肉就可以了。
之前乌海因为客观原因错过了第一天的五周年纪念活动，对于乌海来说错过活动不要紧，补回来就好了，但是错过了两个菜系上新的大日子就悲剧了。
所以第二天的时候，乌海愣是点了一个全肘子宴补了补才算是找补回了一些。
袁州这里是没什么全肘子宴的，是乌海逮着各个菜系的肘子点了一个遍，比如什么“东坡肘子，冰糖肘子”，这些都是常见的，还有“牛佛烘肘，水晶肘子，虎皮肘子”等等。
反正就是肘子的做法都来了一遍吃得那是一个满嘴流油，如果不是毛熊帮忙，乌海差点走不出店，没办法肘子吃多了又腻又胀啊！
“叮铃哐啷”
既然决定做什么早餐了，袁州就立即行动起来，将系统提供的还冒着热气的猪杂这些拿出来清洗浸泡处理。
猪杂粥顾名思义就是猪杂做的粥，它有一个显著的特点那就是新鲜，因此粤省一般是作为宵夜来的，很多人等到午夜就为了喝一碗新鲜的猪杂粥可想而知其味道了。
将特制的大砂锅清理出来，放上水和米以后就开始煮。这样的砂锅很大，一般袁州都是一锅煮一梯队人的量，总共三个砂锅，这样既可以循环往复又可以保证粥的新鲜。
砂锅自然是系统提供的，保质保量，只需要简单清洗就可以用了，不用像新买来的砂锅一样需要浸泡很久的冷水才可以使用，或者煮一锅粥烫锅以后倒掉才能用新砂锅。
将粥煮至开花以后，才一一放入已经切好的猪杂，一股浓鲜的香味立刻四散开来，为了保证新鲜嫩滑的口感，袁州下的猪杂是下在一个小砂锅里的，这个是给殷雅准备的，当然他今天的早餐也在这个里面了。
至于客人的要等到早餐快开始的时候才放进去。
早上的时候收到殷雅的消息，因为有急事需要提前去公司，因此袁州才会先给殷雅预备了早餐，有系统提供的食盒在，一段时间的新鲜还是可以保证的。
……
第二千三百三十章 猪杂粥
因为要帮殷雅准备早餐，顺便也给自己捎带做了一份，也就没有吃“食客们”的早餐。
这倒是第一次袁州在小店里吃早餐，但是早餐也有一百份，对于食客们来说应该算作好消息。
“太好了，今早有肉吃。”乌海眉开眼笑地趴在门上。
恨不得整个身子都嵌进去一样，比起平常还要夸张一些，就可见乌海的激动之情了。
“难道今天吃肉包子？”后面的王鸿猜测道。
“没有，海哥的意思是今天有肉吃，不是有包子吃。”毛熊解释道。
当然这解释跟没解释也差不多了，包子也是有肉的呀，感觉人跟兽还是交流困难的，王鸿心里已经想着要不要去学个兽语之类的。
现在好像很流行，乌海会，袁州会，宗默也会，他要不要赶一下这个时尚？
“大概是肉夹馍或者羊肉泡馍？”胡青山这次也来得很早，就排在王鸿后面。
因为有跟王鸿一起见证了两个女孩的战斗的观斗情谊，两个人还算是有点交情。 ↑返回顶部↑
“一般的白粥还是算了，得自备小咸菜这样不好，还是做个有味道的粥好了。”袁州翻了翻脑子里的各个菜系的菜谱，慢慢寻找。
最后选定了粤菜里面的猪杂粥。
“这个有肉，乌海肯定喜欢。”袁州嘀咕了一句。
袁州觉得他是一个好老板，昨天乌海帮忙试菜了，今天就做个他喜欢的粥作早餐当谢礼。
要说乌海喜欢什么，那就很简单了，只要是肉就可以了。
之前乌海因为客观原因错过了第一天的五周年纪念活动，对于乌海来说错过活动不要紧，补回来就好了，但是错过了两个菜系上新的大日子就悲剧了。
所以第二天的时候，乌海愣是点了一个全肘子宴补了补才算是找补回了一些。
袁州这里是没什么全肘子宴的，是乌海逮着各个菜系的肘子点了一个遍，比如什么“东坡肘子，冰糖肘子”，这些都是常见的，还有“牛佛烘肘，水晶肘子，虎皮肘子”等等。
反正就是肘子的做法都来了一遍吃得那是一个满嘴流油，如果不是毛熊帮忙，乌海差点走不出店，没办法肘子吃多了又腻又胀啊！
“叮铃哐啷”
既然决定做什么早餐了，袁州就立即行动起来，将系统提供的还冒着热气的猪杂这些拿出来清洗浸泡处理。
猪杂粥顾名思义就是猪杂做的粥，它有一个显著的特点那就是新鲜，因此粤省一般是作为宵夜来的，很多人等到午夜就为了喝一碗新鲜的猪杂粥可想而知其味道了。
将特制的大砂锅清理出来，放上水和米以后就开始煮。这样的砂锅很大，一般袁州都是一锅煮一梯队人的量，总共三个砂锅，这样既可以循环往复又可以保证粥的新鲜。
砂锅自然是系统提供的，保质保量，只需要简单清洗就可以用了，不用像新买来的砂锅一样需要浸泡很久的冷水才可以使用，或者煮一锅粥烫锅以后倒掉才能用新砂锅。
将粥煮至开花以后，才一一放入已经切好的猪杂，一股浓鲜的香味立刻四散开来，为了保证新鲜嫩滑的口感，袁州下的猪杂是下在一个小砂锅里的，这个是给殷雅准备的，当然他今天的早餐也在这个里面了。
至于客人的要等到早餐快开始的时候才放进去。
早上的时候收到殷雅的消息，因为有急事需要提前去公司，因此袁州才会先给殷雅预备了早餐，有系统提供的食盒在，一段时间的新鲜还是可以保证的。
……
第二千三百三十章 猪杂粥
因为要帮殷雅准备早餐，顺便也给自己捎带做了一份，也就没有吃“食客们”的早餐。
这倒是第一次袁州在小店里吃早餐，但是早餐也有一百份，对于食客们来说应该算作好消息。
“太好了，今早有肉吃。”乌海眉开眼笑地趴在门上。
恨不得整个身子都嵌进去一样，比起平常还要夸张一些，就可见乌海的激动之情了。
“难道今天吃肉包子？”后面的王鸿猜测道。
“没有，海哥的意思是今天有肉吃，不是有包子吃。”毛熊解释道。
当然这解释跟没解释也差不多了，包子也是有肉的呀，感觉人跟兽还是交流困难的，王鸿心里已经想着要不要去学个兽语之类的。
现在好像很流行，乌海会，袁州会，宗默也会，他要不要赶一下这个时尚？
“大概是肉夹馍或者羊肉泡馍？”胡青山这次也来得很早，就排在王鸿后面。
因为有跟王鸿一起见证了两个女孩的战斗的观斗情谊，两个人还算是有点交情。 ↑返回顶部↑