第三百六十四章 酸菜(3 / 3)

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  就可以捞出来吃了。
  母亲腌酸菜从来都是一把好手,以前那个年代,谁家的女人能腌成一手好酸菜,就说明这个女人会过日子,是个正经过日子的媳妇儿。
  母亲腌酸菜的手艺极好,反倒是我的奶奶。每年她腌的酸菜,不会因为那块压白菜的石头滑到缸底。最后导致整缸的酸菜全部都臭掉。
  然后,奶奶每到冬天快过年的时候,便拿着一个大的不锈钢盆。来我们家要酸菜吃。
  母亲心疼奶奶腌的那一缸臭酸菜,便把所有宠我的酸菜全部捞出。一遍一遍的用水清洗,然后多长酸菜馅儿给我们包饺子,或者包菜包子。
  母亲当个二十多年的儿媳妇儿,腌得一手好酸菜,自己却从来没有吃上新鲜正经自己腌制的酸菜!
  反而那么多年,我们家里面吃的,全部都是奶奶腌制的臭酸菜。
  现在奶奶早已经过世了,不知多少年。我有时闭起眼睛,甚至想不起她到底长得什么模样。
  前几年,每到冬天母亲要酸菜的时候,还会时不时的提起奶奶。
  说这个老太太真是个刁婆子,这么多年一直苛待自己。其实因为婆媳矛盾,母亲这些年也有一肚子的委屈。
  不过好在母亲心眼儿实诚,从来不会把这些委屈往外吐露。
  有很多事情,都是在奶奶过世之后,母亲才一点一点娓娓向我和父亲道来。
  那个年代的女人,卑躬屈膝惯了。这一辈子的婚姻,哪个不是心里滴着血的奋力前行。
  母亲便跟我总说。
  “儿啊!将来等你结婚了,我可不当那种多事儿的婆婆。
  等你们有了自己的家庭,我平时连去都不去的。
  什么时候你们想妈了,就回咱家来看看。我也不往你们那跟前儿凑,不跟你们瞎搅合。
  你们要是生了孩子,自己带不了,我就过去帮帮忙。
  你们用得着我的时候我再出现,你们要是用不着我,我就躲得远远的。
  我可不要给你们小两口添麻烦。这么多年我是真的知道。 ↑返回顶部↑

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